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辅食添加:为什么蛋黄不是辅食首选

发布日期:2019-10-09 10:05:20 编辑:育儿文章 阅读次数:

  营养学家建议,婴儿的辅食要首先富含铁的食物,所以不少家长把蛋黄作为了宝宝辅食的首选。但无论是国内的膳食指导,还是在国外的指南上,都不建议婴儿辅食首选蛋黄。

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  为什么不建议蛋黄作为首选辅食呢?

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  可能的原因:这个时候的宝宝需要及时引入富含铁的辅食,来弥体内储存的铁的不足;宝宝此时淀粉酶开始活跃,可以消化含淀粉类食物,可以考虑引入谷类食物;蛋黄虽然营养丰富,但所含的铁为磷酸铁,吸收率低,不是补铁佳品。

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  国外对婴儿吃蛋黄是怎样建议的?

  以前没有相关数据,所以依据专家意见来建议的,就会建议晚点加这些容易过敏的食物(蛋黄、鱼类等)。近些年来有了相关数据。现在认为,晚添加并不会降低过敏风险,辅食种类也应该丰富才好。毕竟过敏是个体的,绝大数多孩子不过敏。尝试后过敏才暂停和推后添加,不过敏就可以吃。因此,现在没有关于几月后才能添加某种食物的建议。开始加辅食后,所有都可以加,不分先后,只需要确保包含高铁辅食。

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